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Non solo i tartufi: sulle pendici delle montagne Toscane e nelle medie zone collinari, questa regione è ricchissima di numerose varietà di funghi. Fin dalla notte […]

Non tutti sanno che la Toscana è una terra ricchissima e che tra i suoi tesori più apprezzati c’è Sua Maestà il tartufo. Sono diverse le […]

L’Osteria Vispa Teresa è sia ristorante che osteria. Cosa significa? La tradizione toscana più verace è quella delle campagne, delle ricette semplici e generalmente poco elaborate, […]

La tradizione toscana nell’allevamento bovino è nota in tutto il mondo per le sue caratteristiche ma, soprattutto, per la bontà delle carni. Il merito va alla […]

Chi sceglie di prenotare un tavolo all’Osteria Vispa Teresa lo fa per immergersi completamente nell’atmosfera toscana più autentica e degustarne i sapori più genuini. Chi entra […]